Les programmes « Entreprises de services et organisations de producteurs » ont pour objectif de développer l’agriculture familiale par la promotion de circuits agroalimentaires locaux compétitifs et rémunérateurs pour les petits producteurs.
Le secteur agroalimentaire constitue un gisement d’emplois et de revenus important en Afrique, en amont comme en aval des circuits de production-transformation-distribution. Avec une croissance urbaine importante, le pouvoir d’achat agroalimentaire urbain représente le premier et principal moyen de financement de l’agriculture locale. Pour en bénéficier, les acteurs des filières agroalimentaires locales doivent adapter leur offre à la demande urbaine et être compétitifs face aux produits d’importation. L’agriculture familiale doit saisir cette opportunité pour se développer.
Promotion de l’agriculture familiale et accès au marché
Les entreprises de services aux organisations de producteurs (ESOP) associent des producteurs organisés et des entreprises de services, agissant ensemble comme interface pérenne d’accès des petits producteurs aux marchés urbains et périurbains.
Les ESOP conjuguent deux dynamiques complémentaires :
des modalités d’organisation faisant des producteurs des interlocuteurs économiques et commerciaux fiables,
une logique d’entreprise privée apte à satisfaire et fidéliser ses clients et ses fournisseurs, leur offrant des services au meilleur coût et avec la meilleure efficacité.
La viabilité de la chaîne d’acteurs « producteurs - organisations de producteurs - entreprise de services » repose sur la performance de chacun dans son métier, et sur l’adoption de modalités de transactions régulières et équitables.
Diffusion et mise en réseau
Tout en assurant un service d’intérêt général, les ESOP agissent dans un environnement économique et commercial très concurrentiel, opportuniste, et non régulé. La seule logique économique ne suffit pas à leur émergence spontanée et à leur pérennisation. Leur création et le maintien de leur mission justifient que des soutiens techniques, financiers et organisationnels externes leurs soient concédés.
A cet effet, un dispositif de diffusion et de développement des ESOP est promu dans chaque pays, comprenant trois composantes :
technique : une organisation dite « plate-forme de compétences » à qui est transféré l’ensemble des savoir-faire de création et accompagnement des ESOP. Les plates-formes mises en place sont progressivement institutionnalisées et autonomes.
financière : un mécanisme de financement des ESOP conjuguant participation financière des acteurs concernés, fonds d’investissement externe, investisseurs locaux, microfinance et système bancaire.
institutionnelle : un réseau de partenaires opérationnels et institutionnels soucieux de promouvoir un environnement favorable au développement des agricultures familiales par l’accès au marché (organisations professionnelles agricoles, instituts de recherche agronomique, associations de consommateurs, administration locale, etc.).